Szampany

Krug

Dom Szampański Krug, należący dziś do koncernu LVMH i zarządzany przez Margareth Henriquez, to być może największa szampańska legenda. Dom „jubilerski”, w którym relatywnie niewielka produkcja (rzędu 500.000 butelek rocznie) idzie w parze z niespotykaną starannością i aptekarską precyzją. Szampany Krug charakteryzują się harmonią, mocą, delikatnością, złożonością i wyjątkową długością.

Wizjoner Joseph Krug w 1843 r. założył Dom Szampański, który jako pierwszy podjął zobowiązanie corocznego dostarczania wymagającym klientom cuvée de prestige. W tym celu powstała imponująca biblioteka win z rezerwy, co było wówczas rewolucyjnym posunięciem.

Najważniejsze postulaty Kruga zostały spisane w 1848 r. w słynnym wiśniowo-czerwonym notesie. Zresztą nawet dziś mówi się, że tu „wszystko jest inne lub lepsze”. Przykładem takiej odmienności może być fakt, że u Kruga wszystkie wina fermentują w drewnianych beczkach oraz, że nierocznikowe trunki dojrzewają tam aż sześć lat, zgodnie z dewizą „Dać czasowi czas”.

Inna złota zasada Domu głosi, że za wszelką cenę należy zachować w piwnicy odrębny charakter każdej parceli. Przykładem znanej parceli jest np. Clos du Mesnil, z której powstaje legendarne cuvée.

Wyświetlanie wszystkich 7 wyników

  • Krug Clos d’Ambonnay 1998

    0 out of 5
    11 99000
  • Krug Clos du Mesnil 2003

    0 out of 5
    4 99000
  • Krug Grande Cuvée Brut

    0 out of 5
    74900
  • Krug Grande Cuvée Brut BOX

    0 out of 5
    1 01500
  • Krug Rosé

    0 out of 5
    1 34900
  • Krug Rosé BOX

    0 out of 5
    1 39900
  • Krug Vintage 2004 BOX

    0 out of 5
    1 19000