Szampany

Forget-Chemin

Dom Szampański Forget-Chemin, aktywny od 1930 r., znajduje się na terenie Premier Cru – Ludes-Le- Coquet. Właśnie tutaj rodzina Forget od czterech już pokoleń zajmuje się uprawą winorośli i produkcją szerokiej gamy szampanów.

Po – kolejno – Eugène, Paul i Edmond stery Maison przejął Thierry, dyplomowany enolog, który – zgodnie z rodzinną tradycją – dba o 13 hektarów winnic, a także osobiście nadzoruje, jak przystało na prawdziwego récoltant-manipulant (i członka Club Trésors de Champagne od zarania jego dziejów), wszystkie etapy powstawania i komercjalizacji szampana. Producent znany jest z jubilerskich standardów tworzenia szampana i dużej troski o jakość – mamy tu do czynienia z niespotykanym perfekcjonizmem właścicieli w dążeniu do własnej winiarskiej doskonałości. Roczna produkcja Maison to ok. 100 000 butelek.

Winnice Forget-Chemin zdominowane są przez szczep Pinot Meunier (68%), ale obecne są tu również pozostałe szampańskie szczepy: Pinot Noir (17%) oraz Chardonnay (14%).

Wyświetlanie wszystkich 5 wyników

  • Forget-Chemin Carte Blanche Brut

    0 out of 5
    17000
  • Forget-Chemin Carte Blanche Brut Magnum

    0 out of 5
    38700
  • Forget-Chemin Heritage

    0 out of 5
    18200
  • Forget-Chemin Spécial Club 2008

    0 out of 5
    27400
  • Forget-Chemin Spécial Club 2012

    0 out of 5
    26900