Szampany

Fleury

Dom Szampański Fleury, założony w 1895 r.,  znajduje się w la Côte des Bar, 45 km na południe od Troyes. Jego 15-hektarowe winnice zasadzone są w zdecydowanej większości (85%) szczepem Pinot Noir. Pośród winorośli Fleury – obok Chardonnay (10%) –  można znaleźć również niezwykle rzadkie szczepy, takie jak Pinot Blanc (3%) i Pinot Gris (2%). Rocznie produkuje się tu 200 000 butelek, z czego ok. 50% trafia na eksport. W 1989 r. Jean-Pierre Fleury był pierwszym producentem, który podjął decyzję o rozpoczęciu biodynamicznej produkcji szampana. Decyzja ta wytyczyła dominujący kierunek i dziś przesądza o wyjątkowym charakterze „bio” Producenta Fleury, którego szampany są cenione i poszukiwane na całym świecie.

Wyświetlanie jednego wyniku

  • Fleury Blanc de Noirs Brut

    0 out of 5
    23500